调料:盐鸡精香油醋胡椒粉蒜美极酱油

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做法:

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2014-03-12 09:15  作者:admin  来源:未知 浏览:次

原料:苦菊、蕨根粉、小红辣椒、香葱、花生调料:盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油

3、用盐、鸡精、香油、醋、胡椒粉、蒜、美极酱油调成汁;

4、将过凉的蕨根粉放入花生、小红辣椒、香葱,放入调好的汁拌匀倒入玻璃碗中,苦菊围边即可

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夏秋凉菜 苦菊凉拌厥根粉

1、将蕨根粉泡软、小红辣椒切圈,香葱切段、苦菊撕成朵;

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苦菊伴厥根粉

2、将泡好的蕨根粉焯熟,过凉捞出待用;

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