有机紫甘蓝中的矿物质也很丰富

有机紫甘蓝中的矿物质也很丰富,如钾、钙、磷、铁、铜、镁、硒等

3、放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油

1、苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次(菜要生吃)

步骤:

有机紫甘蓝拌苦菊为你消火降燥

有机紫甘蓝可以提供几乎所有十字花科蔬菜的营养一小碗切丝的生有机紫甘蓝含有人一天所需维生素a的20%和维生素c的80%维生素a是眼睛和皮肤健康不可或缺的营养素维生素c能够增强人体抵抗力,抵御感冒有机紫甘蓝富含花青素和萝卜硫素,能够抗氧化并提高免疫力,减少心血管病的风险其中钾的含量最多,可以帮助调节电解质平衡,从而稳定降低血压

有机紫甘蓝拌苦菊的做法:

2、用小火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香味苦菊价格后,把油淋入菜中

紫甘蓝既适合生吃也适合熟吃生吃可以获取更多的水溶性维生素,如维c、维k

中国有机农业网时间:2014.04.16来源:有机农业

有机紫甘蓝拌苦菊为你消火降燥

材料:苦菊一棵,紫甘蓝半棵

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