雅心工作室每周一菜馓子拌苦菊

配料：馓子，苦菊，蒜、盐、糖、生抽、大红折醋、香油没有大红浙醋换普通香醋也可以

做法：1.苦菊挑选嫩芯洗净撕散

2.大蒜切片，加盐、糖、生抽、大红浙醋浸泡10分钟取汁

3.苦菊放到碗里，馓子掰成小段撒在苦菊上

4.浇上凉拌汁，淋上香油，即成。

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