食素花生米拌苦菊

辅料：油，盐，生抽，醋

做法：

1.苦菊择洗干净，用淡盐水浸泡1小时，然后沥水，

2.花生米，用油炸熟，

3.将沥水后的苦菊切成小段，

4.装入盆中，加1小勺盐，

5.加2汤匙醋，

6.加1汤匙生抽，

7.用筷子拌匀，

8.最后倒入花生米，略微拌一下，

9.装盘。如果喜欢吃辣，不妨再淋上点辣椒油，口感会更香。

编辑

宋小胖

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长按







































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