10种瘦身沙拉，即美容又减肥
主料：
草莓g、火龙果半个、香蕉1根、苹果半个、猕猴桃1个。
辅料：
酸奶适量、蜂蜜适量。
做法：
1.原料准备齐全，草莓洗净，对切开，其他水果则切正方形块。
2.先用带叶子的草莓尾部朝外，摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈。
3.猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块。
4.倒入酸奶。
5.放入一勺蜂蜜。（可以根据个人喜好添加）
6.搅拌均匀。
7.将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
小贴士：
1、草莓对切，可以摆边，也可以直接拌到一起。
2、酸奶需要那种粘稠的，不能用优酸乳饮料代替哦。
3、蜂蜜可以根据个人喜好添加，但是不建议添加太多。
4、草莓围边，吃的时候可以再上面浇酸奶或者蜂蜜。
土豆泥沙拉主料：
土豆1个。
辅料：
白煮蛋1个、沙拉酱1条、盐少许、黑胡椒碎少许。
做法：
1.准备食材。
2.将土豆去皮切片煮熟或蒸熟。
3.趁热将蛋黄与土豆一起碾成泥。
4.加入少许盐拌匀。
5.挤入沙拉酱拌匀。
6.研磨少许黑胡椒碎即成。
雪梨沙拉用料：
鸡蛋一枚、柠檬汁半个、黑胡椒粉适量、盐适量、香草碎少许。
做法：
1.鸡蛋打撒，锅里放少许油，炒碎放凉备用。
2.雪梨一斤，一半切片，一半切块备用。
3.柠檬切开，一半切成小块备用。
4.少许黒胡椒粉和盐，拌匀，装盘，撒上少许香草碎即可。
香蕉草莓沙拉用料：
草莓克、香蕉2根、香甜味沙拉酱（或酸奶）适量
做法：
1.准备好材料，香蕉必须是这种熟透但又不烂的，长芝麻斑的上佳。
2.草莓用淡盐水泡10分钟左右，去蒂，切块。
3.香蕉去皮，切片。
4.把香蕉和草莓放在一起，拌入适量沙拉酱（或酸奶）即可。
冰草沙拉主料：
冰草克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐焗腰果12粒。
辅料：
橄榄油适量。
做法：
1.西红柿切块、柠檬切片备用。
2.用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬。
3.放入洗好的蓝莓。
4.淋入适量橄榄油。
5.加入盐焗腰果，搅拌均匀即可装盘。
小贴士：
1、冰草是一种很奇特的蔬菜，外形和穿心莲有点相似，不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多，也可炒制或者煮汤，不过生食最能保留冰草脆爽的口感。
2、因为冰草本身富含天然植物盐，入口时会有淡淡的咸味，所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。
橄榄油鸡蛋沙拉主料：
鸡蛋2个、西兰花50g、圣女果5个。
辅料：
黑胡椒粉2/1茶匙、沙拉酱1汤匙、橄榄油1汤匙。
做法：
1.材料准备好。
2.圣女果洗净，切片摆入盘中。
3.鸡蛋煮熟后剥去壳，切小块。
4.摆入圣女果盘中。
5.西兰花撕小朵，焯水后捞出。
6.摆入鸡蛋圣女果盘中。
7.挤入沙拉酱。
8.淋上橄榄油。
9.撒上黑胡椒粉即可。
小贴士：
沙拉酱有咸味，就不用另外加盐了。
土司培根生菜沙拉主料：
土司1片、培根半片、小番茄1个。
辅料：
黄油少许、沙拉酱适量、干罗勒叶少许、生菜适量、苦菊适量。
做法：
1.土司片切小方块。
2.准备好蔬菜洗净。
3.锅底放少许黄油。
4.下入吐司丁煎制酥脆略焦即可。
5.再下入培根煎制熟。
6.洗好的生菜用手撕成小块。
7.上面摆上蕃茄片。
8.煎好的土司丁。
9.放上培根碎，撒少许干罗勒叶，挤上适当沙拉酱或者番茄酱就可以开动了。
小贴士：
1、觉得黄油有负担可以用不粘锅干煸吐司丁，或者用烤箱烤制。
2、青菜可以自行添加。
3、肉类也可以用肉肠来代替。
4、没有罗勒叶可以不加。
泰式青木瓜虾沙拉主料：
青木瓜半个、鲜虾8只、豆角1根、番茄1小块。
辅料：
青柠檬1/4个、蒜4瓣、辣椒1只、青椒少许、葱2根、鱼露1汤匙、辣椒酱小半匙、盐适量、油适量。
做法：
1.准备好材料。
2.木瓜去皮切丝。
3.鲜虾焯水后去壳；番茄切丝；豆角切丝。
4.葱、蒜、青红辣椒切碎。
5.锅中加油烧热，将葱末炸至香脆后捞出。
6.再放入蒜末爆香略显焦黄，然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末，挤点柠檬汁。
7.将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀，同时也挤入些柠檬汁。
8.加入豆角丝和番茄丝再抓匀。
9.摆上虾仁，撒上炸葱末即可。
鸡肉瘦身沙拉主料：
鸡胸肉一块、生菜适量、小西红柿适量、千岛酱适量、黑胡椒粒3克。
辅料：
苦菊一棵、黄色彩椒适量、柠檬一个、盐2克
做法：
1.准备食材。
2.将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
3.将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
4.将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。
5.将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
6.一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。
7.将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
8.将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
小贴士：
1、所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。
2、将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。
土豆沙拉用料：
土豆3到4个、沙拉酱g、鸡蛋2个、牛奶ml左右、火腿肠g、黄瓜1小根、玉米粒g、盐适量、白胡椒粉适量。
做法：
1.土豆洗净后每个切成两半，电饭锅或高压锅中蒸熟。时间每种锅有差异，以筷子轻松戳入变软为准。然后剥皮压成土豆泥。
2.将火腿和黄瓜切小丁，玉米粒切小丁。火腿我选的是迎宾老火腿，玉米粒超市卖的速冻的买回用开水焯下即可。
3.煮两个鸡蛋，全熟。将蛋清蛋黄分离，蛋黄放在土豆泥中混合成泥。
4.蛋清切与火腿和黄瓜同样大小的丁。
5.将牛奶倒入土豆泥中，边倒边搅和。
6.准备好丘比特沙拉酱。
7.将沙拉酱与土豆泥混合，沙拉酱可以多放些。我大约用了半瓶。
8.加入适量盐和白胡椒粉。
9.将火腿黄瓜和玉米粒倒入搅拌均匀。
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