水果沙拉怎么做
草莓:止泻、止咳、利水苹果:除烦、养胃、生津梨:清肺化痰、生津止渴、补血
食材用料:酸奶适量
橙子1个
草莓4个
苹果1个
梨少许
苦菊适量
猕猴桃2个
菜谱做法:1.把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物
3.苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色
4.猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁
5.用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用
6.苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用
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菜谱小贴士:苦菊味略苦,是清热去火的美食佳品;具有抗菌、解热、消炎、明目等作用;草莓可以去火,清热,对肝火有抑制作用,是春季的水果佳品。苹果含有丰富的膳食纤维,大多为胶质纤维,具有降低胆固醇的作用;梨具有润肺止咳的作用;猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。
水果沙拉健康功效:梨:清肺化痰、生津止渴、补血桃:消食积、活血、生津止渴黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料:嘎啦果1个
梨1个
桃1个
黄瓜
沙拉酱
菜谱做法:1.把嘎啦果梨和桃洗净。
2.去皮分别切成小块。
3.加入适量的沙拉酱。搅拌均匀。
4.黄瓜用削皮刀削成大片。
5.把黄瓜片围成圈,接口固定好。
6.把搅拌均匀的水果沙拉放入黄瓜圈中即可。用果皮装饰一下很漂亮吧。
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菜谱小贴士:水果沙拉原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养成分降低。
酸奶水果沙拉健康功效:苹果:除烦、养胃、生津香蕉:润肺、清热、解毒西瓜:利水、解暑、清热除烦
食材用料:儿童优酪乳1杯
火龙果1个
苹果1个
香蕉1根
西瓜1块
菜谱做法:1.将火龙果、苹果、、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒
2.将切好的苹果放入淡盐水中浸泡,可以防止氧化变黑
3.把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里,在上面淋上儿童优酪乳即可
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菜谱小贴士:1.水果的品种可按孩子的喜好选择,颜色尽量丰富一些,品种多些营养也会更丰富。2.为了给孩子提供全面的营养,我们提倡每天都给孩子适当吃些水果。妈妈也要注意,水果沙拉好吃,但一次也不能给孩子吃的太多,以免引起消化不良,给肠胃造成负担。
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